Les recettes des chefs

Smootie - Pina Colada

250 ml Jus PassionTropical Oasis ou pina colada Oasis
250 ml Jus d'ananas Oasis
500 ml Eau
18 g ( 6 cuil à soupe ) Consistaide BERTHELET

Mode de préparation

Bien mélanger les quatres ingrédients ensemble dans un mélangeur ou un contenant avec couvercle.
Servir froid ou sur glace.

Note : pour un cocktail alcoolisé, remplacer 100 ml d'eau par 100 ml de rhum brun.

Pour 4 verres de 8 oz

Ingrédients

Jacques Talbot du Restaurant le Cosmos Café

Mario Jean et Christian Drolet du Restaurant Le Batifol

Eric Boutin du Versa - Restaurant-Bar

Martin Gagné de l'hôtel-musée des Premières Nations

De la part de Patrick chef au Montego, M. Vevert Gerald chef pâtissier propose Opéra

Berthelet et Oasis